Úvod » Viničné štepy, sadenice » Muštové » Devín
Predaj začne začiatkom marca 2023, vtedy bude možné si sadenic zakúpiť priamo tu na stánkach. Zatiaľ bude možnosť vkladania do košíka zrušená.
Devín - Vznikla krížením Tramínu červeného s Veltlínskym červeno-bielym preto je víno s mierne korenistou až muškátovou arómou.
Devín má unikátnu schopnosť hromadiť cukor a bobule napadnuté ušľachtilou plesňou odovzdávajú vínu ušľachtilú botrytickú vôňu. K výrobe vína sa odporúča metóda krátkej macerácie za účelom zvyšovania uvoľňovania aromatických muškátovo-kvetinových látok obsiahnutých v šupkách bobúľ.
Potenciálna rodivosť je 13 – 17 t.ha-1, odporúča sa regulovať na 10 t.ha-1. Vtedy dosahuje cukornatosť 23 – 25 °NM a obsah kyselín 6,5 – 10,5 g.l-1.
Výnimočná aróma Devínu, ktorá je zmesou tramínovej a muškátovej vône a chuti, sa v priebehu archivácie vín zvýrazňuje a v prírodne sladkých produktoch spolu s fľašovou zrelosťou a chlebovinkou vytvára víno nezabudnuteľného dojmu.
Pri väčších odberoch z tejto odrody (nad 15 ks) možnosť individuálnej ceny.