S cieľom uľahčiť užívateľom používať naše webové stránky využívame cookies. Nastavenia cookies môžete zmeniť v nastavení vášho prehliadača.

CERTIFIKÁTY :

Tento e-shop je certifikovaný.


Úvod » Viničné štepy, sadenice » Muštové » Rulandské šedé (Pinot Gris)


    

Rulandské šedé (Pinot Gris)

Opäť v predaji začiatkom novembra 2018

 

Číslo produktu: 501
naša cena bez DPH : 1,66 EUR
naša cena s DPH (20 %):
1,99 EUR

Popis produktu

Predaj sadeníc ukončený, opäť v predaji začiatkom novembra 2018

Rulandské šedé - medzinárodne používaný názov Pinot Gris, je starobylá muštová odroda, pochádzajúce pravdepodobne z oblasti Burgundska.

Je stredného rastu a má redšie olistenie. Odolnosť voči mrazu je dobrá, podobne má dobrú odolnosť aj voči suchu Strapec je malý, pevný, menšie bobule majú tenkú modrosivú šupku. V porovnaní s Rulandským bielym zreje o niečo skôr a zvykne mať menej kyselín najmä v teplejších ročníkoch. Ak má byť víno naozaj kvalitné, malo by hrozno dosiahnuť cukornatosť aspoň 18 °NM. Rulandské šedé vyžaduje dobré polohy, aj keď nie je tak náročné ako Rizling rýnsky alebo Rulandské biele. Veľmi vhodné sú teplé južné a juhozápadné svahy.

Farba vína je zlato-žltá, niekedy vyššia, vôňa jemná odrodová až neutrálna. Chuť je plná, korenistá a extraktívna, často so zvyškovým cukrom, siahajúca až do chlebových tónov, pripomínajúcich tokajské výbery.  Mladšie vína niekedy vykazujú vyššiu kyslosť. Výbery bývajú naopak jemné s vysokým zvyškovým cukrom. Nenapodobiteľný charakter z neho robí ozajstný skvost medzi bielymi vínami.


Rulandské šedé sa hodí k sýtym polievkam alebo k hydine. Sladšie víno sa hodí k dezertom, ovocným pohárom. Podávame pri teplote 8 až 11 stupňov.

Pri väčších odberoch z tejto odrody (nad 15 ks) možnosť individuálnej ceny.

 

Komentáre

NÁZORY A OTÁZKY NÁVŠTEVNÍKOV

Nebol zatiaľ pridaný žiadny názor. Pridajte svoj názor alebo dotaz ako prvý.

YzcyN