E-shop
Fľaše, zátky a kapsle
Nádoby, nádrže a prepravky
Vinárska technika
Pomôcky a náradie
Nožnice a pílky
Prípravky do vína a destilátov
Poháre, karafy, džbány
Darčeky a someliérske potreby
Viničné štepy, sadenice
Hnojivá, postreky a ochrana
Záhradkárske potreby
Tipy na darčeky
CERTIFIKÁTY :
KONTAKTNÁ OSOBA
Úvod » Prípravky do vína a destilátov » Kvasinky a živná soľ » Živná soľ
Živná soľ
Pre vínne kvasinky
Popis produktu
Prípravok na maximálne stimulovanie rastu a rozmnožovanie kvasiniek v mušte.
- Živná soľ pre vínne kvasinky je komplexné činidlo na maximálne stimulovanie rastu a rozmnožovanie kvasiniek v mušte.
- Svojím zložením (fosforečnany dusíka v amoniakovej forme a thiamín-vitamín B1) aktivuje fermentačný proces-naštartovanie kvasenia.
- Odporúča sa hlavne pri obtiažne sa prekvasujúcich odrodách hrozna, pri spracovaní hrozna pri vyšších teplotách.
- V prípade nesprávne naštartovaného kvasenia dokáže nasmerovať kvasenie správnym smerom.
Návod na použitie a dávkovanie: 10g živnej soli rozpustiť v 50ml vody a vliať do 50 l muštu. V prípade nedozretého alebo hnilého hrozna treba túto dávku zvýšiť na 15g/50l
Balenie: 10g