Fľaše, zátky a kapsle
Nádoby, nádrže a prepravky
Pomôcky a náradie
Viničné štepy, sadenice
CERTIFIKÁTY :
KONTAKTNÁ OSOBA
Úvod » Prípravky do vína a destilátov » Úprava vlastností » SensoVin 1kg
SensoVin 1kg
Špičkový preparát pre krášlenie vína
Popis produktu
SensoVin®: Špičkový práškový adsorbent polyfenolov a katechínov (horkých látok vo víne). Je určený na šetrné prečírenie a zvýšenie arómy vín najvyššej kvality.
Biele, červené a ružové vína ošetrené preprarátom SensoVin môžu úplne a trvalo rozvinúť svoje aromatické látky, obzvlášť dôležité pri zabránení a odstránení trpkých a horčinových tónov, ako aj “pichľavých” zápachov a oxidačných procesov. Zvýrazní sa odrodový charakter a celkový štýl vína bude čistý, s ovocnou aromatikou.
Skoré plnenie vína do fliaš je podmienené rýchlou a efektívnou tvorbou a zrením vína. Vo všeobecnosti sa práve v skorých fázach vína ponúka nielen preventívne ošetrenie, ale tiež cielená harmonizácia vína krášlením prerarátom SensoVin. Vedie to k jemnej harmonizácii vína, a tým k brilantným senzorickým vlastnostiam vína.
Ďalšie účinky: uľahčenie sedimentácie a filtrácie, ako aj jemné naviazanie a odstránenie rušivých látok.
Dávkovanie:
- Na preventívne ošetrenie 5 – 10 g/hl
- Ľahké rušivé tóny 5 – 10 g/hl
- Oxidatívne tóny 10 – 40 g/hl
- Starínové tóny 20 – 50 g/hl
- Pichľavé arómy 25 – 60 g/hl
- Vysoká farba 20 – 60 g/hl
Kompletnú špecifikáciu a popis produktu nájdete nižšie v sekcii na stiahnutie.
Kompletná špecifikácia produktu