Úvod » Nádoby, nádrže a prepravky » Nerezové nádoby » Olejový systém
Nerezové nádoby s olejovým systémom sú praktickým riešením na skladovanie vína bez prístupu vzduchu. Tento systém využíva parafínový olej, ktorý vytvára ochrannú vrstvu na hladine vína a zabraňuje jeho kontaktu s kyslíkom.
Nerezové sudy typ olej, parafín
Nerezové sudy Zottel typ olej, parafín
Po naplnení nádoby sa na povrch vína naleje malé množstvo parafínového oleja, na ktorý sa položí plávajúce veko. Olej zostáva na hladine a funguje ako prirodzená bariéra proti oxidácii. Vďaka tomu si víno zachováva svoju chuť, arómu aj kvalitu počas dlhodobého skladovania.
Olejový systém je jednoduchý, cenovo dostupný a nenáročný na používanie. Neobsahuje žiadne mechanické časti, čo znižuje riziko porúch a uľahčuje údržbu.
jednoduchý a spoľahlivý princíp
účinná ochrana pred oxidáciou
nižšia obstarávacia cena
minimálna údržba
vhodné pre menšie aj väčšie objemy
Nerezové nádoby s olejovým systémom sú ideálne pre všetkých, ktorí hľadajú funkčné a ekonomické riešenie pre skladovanie vína.