Úvod » Vinárska technika » Filtre a filtračné materiály
Filtrácia je dôležitým krokom pri výrobe vína, muštu, medoviny, destilátov.... Pomáha odstrániť nečistoty a zabezpečiť čírosť aj stabilitu.
V ponuke nájdete filtre na víno aj rôzne typy filtračných dosiek a sviečok vhodných pre rôzne stupne filtrácie.
V ponuke máme:
Filtračný papier
Vhodný na základné odfiltrovanie nečistôt a zákalov vo víne, alkohole alebo iných tekutinách. Dá sa použiť aj priamo v lieviku.
Jednoduchý filter na víno – samospádový
Slúži na filtrovanie vína, medoviny, pálenky a iných tekutín. Má 2 filtračné dosky a funguje aj bez čerpadla, samospádovo.
Filtre s čerpadlom pre stredné a väčšie objemy
Tieto zariadenia kombinujú filtráciu s prečerpávaním vína pomocou integrovaného čerpadla. Proces je rýchly, spoľahlivý a čerpadlo je možné používať aj samostatne.
Sviečkový filter s plničkou
Filter Tandem k plničke Enolmatic
Mikrofilter určený na použitie s vákuovou plničkou Enolmatic. Umožňuje filtrovať a plniť víno súčasne. Používa sa s filtračnými sviečkami a je vhodný aj na iné kvapaliny (ovocné šťavy, mlieko, olej a pod.).
Filtračné dosky a sviečky pre jednotlivé typy filtrov
Filtračné dosky k samospádovému filtru
Filtračné dosky HOBRAFILT 20 ks (20x20cm) pre filtre Colombo
Filtračné sviečky pre filter Tandem
Je filtrácia nutná?
Nie vždy, ale výrazne zlepšuje vzhľad a stabilitu vína.
Aký filter zvoliť?
Záleží od požadovanej jemnosti filtrácie.Viac informácií o výbere správneho filtra a filtračného materiálu nájdete aj na našom blogu.