CERTIFIKÁTY :
Úvod » Prípravky do vína a destilátov » Enzýmy » Trenolin Super Plus DF 50g
Trenolin Super Plus DF 50g
Pektolytický enzým
novinka
Popis produktu
TRENOLIN Super DF - pektolytický enzým na zvýšenie výlisnosti bielych odrôd a k odkalovaniu muštov.
Silná pektolytická aktivita enzýmu umožňuje vyššiu výťažnosť šťavy z hrozna hlavne u ťažko lisovateľných odrôd a zvýšenie podielu samotoku a kapacity lisovacieho zariadenia. Zabezpečuje výrazne lepšie číriacie a filtračné vlastnosti nápojov.
Hlavné oblasti použitia:
- Zvýšenie podielu samotoku
- Zlepšenie čírenia
- Zlepšenie filtrácie
- Príprava sladkých rezerv
- Zlepšenie buketnej sviežosti
Použitie a dávkovanie:
Priamo, zriedený s muštom, resp. mladým vínom. Dôležité je dokonalé premiešanie a rozdelenie enzýmu v celom objeme ošetrovaného nápoja. Optimálna teplota aplikácie je 15-250C. Doporučená dávka 5-10g/hl rmutu. Doba pôsobenia 1 až 3 hodiny.
Kompletnú špecifikáciu a popis produktu nájdete nižšie v sekcii na stiahnutie.
Na stiahnutie
Kompletná špecifikácia produktu
