S cieľom uľahčiť používateľom používať naše webové stránky využívame cookies. Kliknutím na tlačidlo "OK" súhlasíte s použitím preferenčných, štatistických aj marketingových cookies pre nás aj našich partnerov. Funkčné cookies sú v rámci zachovania funkčnosti webu používané počas celej doby prehliadania webom. Podrobné informácie a nastavenia ku cookies nájdete tu.
Odmietnuť všetko Súhlasím

CERTIFIKÁTY :

Tento e-shop je certifikovaný.

KONTAKTNÁ OSOBA

Mgr. Michal Magic
tel: +421917277858
info(a)previnarov.sk

NOVINKY: 

Úvod » Prípravky do vína a destilátov » Enzýmy » Distizym FM Top 10 g, koncentrát - na ovocie s tvrdou dužinou 


        
 
                
Distizym FM Top 10 g, koncentrát - na ovocie s tvrdou dužinou

          
Špeciálny enzým na ovocie s tvrdou šupkou a dužinou
      

                        

                        

                                
                    
                      Distizym FM Top 10 g, koncentrát - na ovocie s tvrdou dužinou
                    
                                         
                      
                                    
                            

              
              

                      

        

          

                        
 

                                    

              

                                  

                        

          

                      

                                  

                  
                  
                  
                  
                  
                                      

                      Číslo produktu: 
                      
                            454- top
                        
                      
                    

                    
                          

                        naša cena bez DPH                          :
                        
                        
                              
      1,99 EUR    
    
                            
                      

                                            

                        naša cena s DPH (23 %):
                        
                          

                                
     
        2,45 EUR     
    
    
                              

                        		
                      

                                          

                      
                                

do košíka:

                

                  
           
        ks       
                        
          
                      

                

                              		
                    

                                    
                

                              

            

            

          

        

              

    

    

    


    

        
Popis produktu

    
Koncentrovanejšia verzia produktu Distizym FM 


Špeciálny enzým do ovocných kvasov z tvrdého ovocia pre maximálne uvoľnenie šťavy, arómy a alkoholu.


Distizym FM TOP je vysoko koncentrovaný pektolytický enzým so zvýšeným maceračným účinkom, vyvinutý špeciálne pre ovocie s pevnou dužinou a tvrdou šupkou. Je ideálny na spracovanie jabĺk, hrušiek, dulí, ale aj ďalších surovín s vyšším obsahom pektínov, ktoré sa bežnými enzýmami rozkladajú pomalšie.


Vďaka intenzívnemu rozrušeniu bunkových stien dochádza k rýchlemu skvapalneniu rmutu, lepšiemu uvoľneniu fermentovateľných cukrov a aromatických látok. Kvas sa ľahšie mieša, čerpá a rovnomernejšie prekvasuje, čo sa prejaví vyššou výťažnosťou alkoholu a výraznejším ovocným charakterom destilátu.


Na rozdiel od klasických enzýmov určených najmä pre bobuľové a kôstkové ovocie bol Distizym FM TOP vyvinutý práve na efektívny rozklad tvrdých ovocných tkanív, kde dokáže výrazne urýchliť spracovanie kvasu a zlepšiť priebeh fermentácie.


Ciele použitia Distizym® FM-Top:


    

  • Špeciálne vyvinutý pre jablká, hrušky, dule a ďalšie tvrdé ovocie, hľúzy a podobne.
    • 

  • Skvapalnenie rmutu/kvasu = lepšia fermentácia a prekvasenie rmutu pre optimálne výťažky alkoholov.
    • 

  • Skvapalnenie rmutu = lepšie uvoľňovanie cenných aromatických látok pre výraznejšiu ovocnú arómu destilátu
    • 

  • Kvapalna forma enzýmu = ľahké dávkovanie a manipulácia
    • 

  • Kvapalna forma enzýmu = bezpečňejšia aplikácia pre užívateľa
    • 

  • Vysoko účinný aj pri nízkych teplotách - jeseň, studená pivnica
    • 







 
Dávka v ml/100 Kg rmutu




 Bobuľové ovocie
2 - 5




 Kôstkové ovocie
3 - 5




 Jadrové ovocie
5 - 15




 Topinambur
10 - 30




 Iné hľuzy/korene, napríklad : horec
10 - 20






 


Potrebnú dávku Distizym® FM-Top zrieďte v studenej vode. Potom je ideálne takto pripravený roztok pridávať priamo do mlynčeka/drviča, alebo do prúdu rmutu v čerpadle. Ak nemáte takúto možnosť, zabezpečte dôkladne rozmiešanie roztoku priamo v nádobe s pomletým ovocím.


Kvasenie/fermentácia:


Pre čistý a zdravo prekvasený kvas, použite na to vybrané kvasinky z radu: Spririferm Arom, Spiriferm Clasic
Máte chladnú miestnosť, alebo kvasíte na jeseň či v zime? Použite chladnomilné kvasinky: Oenoferm Freddo.


Balenie: 10 ml
    

  



    
  
  

    
Komentáre

      
NÁZORY A OTÁZKY NÁVŠTEVNÍKOV

  
    
  

  
  

        
 

    
 

    


    
 

    

    

    
        

      
      
    

    

      Prevádzkovateľ prevádzkuje internetový obchod (e-shop) na doméne www.previnarov.sk. 

Osobné údaje od zákazníkov sa získavajú buď pri registrácii zákazníkov v e-shope, alebo pri vytváraní objednávky klienta priamo v e-shope, prípadne mailom alebo telefonicky.

Dotknutá osoba si môže uplatniť svoje práva vyplývajúce zo zákona NR SR č. 18/2018 Z.z. o ochrane osobných údajov a o zmene a doplnení niektorých zákonov, a to: e-mailom, písomne alebo osobne na adrese sídla spoločnosti.

Osobné údaje, ktoré prevádzkovateľ získava od zákazníkov sú meno a priezvisko, telefónne číslo, email a adresa pre doručenie tovaru. 

Právnym základom spracúvania osobných údajov je zmluvný resp. predzmluvný vzťah. 

Účely spracovania údajov sú spracovanie objednávky zákazníkov, vystavenie faktúr,evidencia zákazníkov na účely vedenia ich užívateľských účtov na stránke www.previnarov.sk, potvrdenie objednávky, platby za tovar, dodania objednaného tovaru – telefonicky a prostredníctvom elektronickej pošty, evidencia zákazníckych objednávok pre riešenie prípadných reklamácií. Údaje budú tiež poskytnuté v nevyhnutnej miere prepravnej spoločnosti, za účelom doručovania objednaného tovaru a identifikácie zákazníka pred odovzdaním vopred zaplateného tovaru.

Prevádzkovateľ využíva sprostredkovateľa pri spracúvaní osobných údajov za účelom vedenia účtovnej agendy. 

    

        
   

         Opíšte text z obrázku: *

             
        
          captcha
        
        
          Nový obrázok
        
      

      

                 
Upozornenie. Správca webu si vyhradzuje právo zmazať vulgárne alebo také príspevky, ktoré by poškodzovali záujmy správcu webu. 

       

       

       

                

       		

    

    

  

  
    
  


  

		
		              

              

                         

            


            
                      


                    
                      

        

          
          
  
          

                

              

      Kategórie      

            
          

    

        

      Užitočné informácie      

            
          

    

        

      Sociálne siete      

        
      

    

        

      Kontakty      

        
Mgr. Michal Magic


Na Priehon 883/87B


949 05 NITRA


tel: +421917277858


mail: info@previnarov.sk
      

    

            

              

        

          
Vytvorené systémom www.webareal.sk

                  

      

          

        

  
  
  ZThjM2