S cieľom uľahčiť používateľom používať naše webové stránky využívame cookies. Kliknutím na tlačidlo "OK" súhlasíte s použitím preferenčných, štatistických aj marketingových cookies pre nás aj našich partnerov. Funkčné cookies sú v rámci zachovania funkčnosti webu používané počas celej doby prehliadania webom. Podrobné informácie a nastavenia ku cookies nájdete tu.

CERTIFIKÁTY :

Tento e-shop je certifikovaný.

KONTAKTNÁ OSOBA

Mgr. Michal Magic
tel: +421917277858
info(a)previnarov.sk

NOVINKY: 



        

Oenoferm PinoType 100 g

Kvasinky pre elegantné biele a červené vína z odrôd burgund

 

novinka

Číslo produktu: 440-P 30
naša cena bez DPH : 9,58 EUR
naša cena s DPH (19 %):
11,40 EUR

do košíka:
  ks  

Popis produktu

Oenoferm PinoTyp - Kvasinky pre elegantné, pikantné ovocné vína z odrôd burgundskej rodiny. Kvasinky sú vhodné na výrobu červených aj bielych vín.

Tieto kvasinky zvýraznia typický profil klasických Burgundských (Rulandských) odrôd a ich krížencov.

Oenoferm® PinoTyp  Biele vína Červené vína
 Odporúčané odrody: Burgundské (Rulandské/Pinot) biele a sivé. Chardonnay, Auxerrois Burgundské (Rulandské/Pinot) modré, Vavrinec, Pinot Meunier (Schwarzriesling)
 Tvorený charaker vín: Vysoká tvorba ovocných esterov (Banán, exotické arómy) Krémovitá a minerálna dochuť. Ľahká autolýza kvasiniek pre možnosť ležania na jemných kaloch a sur lies metódu  Ovocné tóny po bobuľovom ovocí, krémovitá dochuť
 Stabilizácia farbív
 Podpora jablčno-mliečnej fermentácie
 Odporúčaná teplota pri kvasení:  18 - 22 °C  18 - 28 °C
 Dávka:   20 - 40 g/hl muštu
 Nároky na výživu:  Stredné až vysoké
 Tolerancia na alkohol:   Do 14 %
 Nástup kvasenia:  Pomalý
 Priebeh kvasenia:  Mierny a pozvoľný
 Iné vlastnosti:  Zvýšená tvorba glycerolu

Na získanie optimálneho množstva životaschopných buniek kvasiniek odporúčame pridať 20 - 40 g Oenoferm® PinoType na 100 l muštu. Toto zabezpečuje rýchly nástup fermentácie a dominanciu nad voľne žijúcimi mikroorganizmami. V závislosti od výživovej situácie muštov a rmutov odporúčame použiť kvasinkové výživy Vitamon Combi

Kompletnú špecifikáciu a popis produktu nájdete nižšie v sekcii na stiahnutie

Komentáre

NÁZORY A OTÁZKY NÁVŠTEVNÍKOV

Nebol zatiaľ pridaný žiadny názor. Pridajte svoj názor alebo dotaz ako prvý.

Vytvorené systémom www.webareal.sk

ZmFmM2NhZj