| Meno | Účel | Vypršanie |
|---|---|---|
| show_cookie_message | Ukladá informácie o potrebe zobrazenia cookie lišty | 1 rok |
| __zlcmid | Tento súbor cookie sa používa na uloženie identity návštevníka počas návštev a preferencie návštevníka deaktivovať našu funkciu živého chatu. | 1 rok |
| __cfruid | Tento súbor cookie je súčasťou služieb poskytovaných spoločnosťou Cloudflare – vrátane vyrovnávania záťaže, doručovania obsahu webových stránok a poskytovania pripojenia DNS pre prevádzkovateľov webových stránok. | relácie |
| _auth | Zaisťuje bezpečnosť prehliadania návštevníkov tým, že zabraňuje falšovaniu požiadaviek medzi stránkami. Tento súbor cookie je nevyhnutný pre bezpečnosť webu a návštevníka. | 1 rok |
| csrftoken | Pomáha predchádzať útokom Cross-Site Request Forgery (CSRF). | 1 rok |
| PHPSESSID | Zachováva stav užívateľskej relácie naprieč požiadavkami na stránky. | relácie |
| rc::a | Tento súbor cookie sa používa na rozlíšenie medzi ľuďmi a robotmi. To je výhodné pre web, aby vytvárať platné správy o používaní ich webových stránok. | persistentní |
| rc::c | Tento súbor cookie sa používa na rozlíšenie medzi ľuďmi a robotmi. | relácie |
| AWSALBCORS | Registruje, ktorý server-cluster obsluhuje návštevníka. To sa používa v kontexte s vyrovnávaním záťaže, aby sa optimalizovala užívateľská skúsenosť. | 6 dnů |
| 18plus_allow_access# | Ukladá informáciu o odsúhlasení okna 18+ pre web. | neznámy |
| 18plus_cat# | Ukladá informáciu o odsúhlasení okna 18+ pre kategóriu. | neznámy |
| bs_slide_menu | neznámy | |
| left_menu | Ukladá informáciu o spôsobe zobrazenia ľavého menu. | neznámy |
KONTAKTNÁ OSOBA
Úvod » Prípravky do vína a destilátov » Kvasinky a živná soľ » Oenoferm PinoType 20g
Oenoferm PinoTyp - Kvasinky pre elegantné, pikantné ovocné vína z odrôd burgundskej rodiny. Kvasinky sú vhodné na výrobu červených aj bielych vín.
Tieto kvasinky zvýraznia typický profil klasických Burgundských (Rulandských) odrôd a ich krížencov.
| Oenoferm® PinoTyp | Biele vína | Červené vína |
| Odporúčané odrody: | Burgundské (Rulandské/Pinot) biele a sivé. Chardonnay, Auxerrois | Burgundské (Rulandské/Pinot) modré, Vavrinec, Pinot Meunier (Schwarzriesling) |
| Tvorený charaker vín: | Vysoká tvorba ovocných esterov (Banán, exotické arómy) Krémovitá a minerálna dochuť. Ľahká autolýza kvasiniek pre možnosť ležania na jemných kaloch a sur lies metódu | Ovocné tóny po bobuľovom ovocí, krémovitá dochuť Stabilizácia farbív Podpora jablčno-mliečnej fermentácie |
| Odporúčaná teplota pri kvasení: | 18 - 22 °C | 18 - 28 °C |
| Dávka: | 20 - 40 g/hl muštu | |
| Nároky na výživu: | Stredné až vysoké | |
| Tolerancia na alkohol: | Do 14 % | |
| Nástup kvasenia: | Pomalý | |
| Priebeh kvasenia: | Mierny a pozvoľný | |
| Iné vlastnosti: | Zvýšená tvorba glycerolu | |
Na získanie optimálneho množstva životaschopných buniek kvasiniek odporúčame pridať 20 - 40 g Oenoferm® PinoType na 100 l muštu. Toto zabezpečuje rýchly nástup fermentácie a dominanciu nad voľne žijúcimi mikroorganizmami. V závislosti od výživovej situácie muštov a rmutov odporúčame použiť kvasinkové výživy Vitamon Combi
Kompletnú špecifikáciu a popis produktu nájdete nižšie v sekcii na stiahnutie
Vytvorené systémom www.webareal.sk