| Meno | Účel | Vypršanie |
|---|---|---|
| show_cookie_message | Ukladá informácie o potrebe zobrazenia cookie lišty | 1 rok |
| __zlcmid | Tento súbor cookie sa používa na uloženie identity návštevníka počas návštev a preferencie návštevníka deaktivovať našu funkciu živého chatu. | 1 rok |
| __cfruid | Tento súbor cookie je súčasťou služieb poskytovaných spoločnosťou Cloudflare – vrátane vyrovnávania záťaže, doručovania obsahu webových stránok a poskytovania pripojenia DNS pre prevádzkovateľov webových stránok. | relácie |
| _auth | Zaisťuje bezpečnosť prehliadania návštevníkov tým, že zabraňuje falšovaniu požiadaviek medzi stránkami. Tento súbor cookie je nevyhnutný pre bezpečnosť webu a návštevníka. | 1 rok |
| csrftoken | Pomáha predchádzať útokom Cross-Site Request Forgery (CSRF). | 1 rok |
| PHPSESSID | Zachováva stav užívateľskej relácie naprieč požiadavkami na stránky. | relácie |
| rc::a | Tento súbor cookie sa používa na rozlíšenie medzi ľuďmi a robotmi. To je výhodné pre web, aby vytvárať platné správy o používaní ich webových stránok. | persistentní |
| rc::c | Tento súbor cookie sa používa na rozlíšenie medzi ľuďmi a robotmi. | relácie |
| AWSALBCORS | Registruje, ktorý server-cluster obsluhuje návštevníka. To sa používa v kontexte s vyrovnávaním záťaže, aby sa optimalizovala užívateľská skúsenosť. | 6 dnů |
| 18plus_allow_access# | Ukladá informáciu o odsúhlasení okna 18+ pre web. | neznámy |
| 18plus_cat# | Ukladá informáciu o odsúhlasení okna 18+ pre kategóriu. | neznámy |
| bs_slide_menu | neznámy | |
| left_menu | Ukladá informáciu o spôsobe zobrazenia ľavého menu. | neznámy |
KONTAKTNÁ OSOBA
Úvod » Prípravky do vína a destilátov » Kvasinky a živná soľ » Oenoferm Riesling 500 g
Oenoferm Riesling sú kvasinky ktoré boli vybraté selekciou, ktorá bola robená vo viniciach v Rheingau (Nemecko). Táto kvasinka zvýrazní typickú ovocnosť rizlingov. Špeciálne kvasinky pre ľahké, ovocné až po vysoko kvalitné vyzreté Rizlingy so zvyškovým cukrom.
Odporúčané pre odrody: Rizling rýnsky, Rizling vlašský, a im podobné odrody
Dávkovanie: 20 - 40 g/hl muštu
| Oenoferm® Riesling | |
| Teplota pri kvasení | 17-22 °C |
| Tolerancia k alkoholu do | 13,5 |
| Kmeň | Cerevisiae |
| Nástup kvasenia | Veľmi pomalý |
| Priebeh kvasenie | Mierneny a pozvoľný |
| Potreba dusíka (výživy) | Bežná, stredná |
| Štýl vín | Odrodové, extraktívne s vyšším obsahom glycerolu. Hlavne pre vína na zrenie. |
| Ďalšie znaky |
Pomalý nástup kvasenia zvyšená tvorba peny. Zabraňuje tvorbe trimetyldihydronaftalénu (TDN), známejšieho ako „benzínová“ vôňa |
Typ na kvasenie:
Pri teplote 17 - 19 °C vzniknú svieže a ovocné vône broskýň a marhúľ, minerálne tóny
Pri teplote 17 - 19 °C vznikne buket vyzretého žltáho dužinatého ovocia , paleta rôznych exotických vôní (mango)
Na získanie optimálneho množstva životaschopných buniek kvasiniek odporúčame pridať 20 - 40 g Oenoferm® PinoType na 100 l muštu. Toto zabezpečuje rýchly nástup fermentácie a dominanciu nad voľne žijúcimi mikroorganizmami. V závislosti od výživovej situácie muštov a rmutov odporúčame použiť kvasinkové výživy Vitamon Combi
Kompletnú špecifikáciu a popis produktu nájdete nižšie v sekcii na stiahnutie
Vytvorené systémom www.webareal.sk