S cieľom uľahčiť používateľom používať naše webové stránky využívame cookies. Kliknutím na tlačidlo "OK" súhlasíte s použitím preferenčných, štatistických aj marketingových cookies pre nás aj našich partnerov. Funkčné cookies sú v rámci zachovania funkčnosti webu používané počas celej doby prehliadania webom. Podrobné informácie a nastavenia ku cookies nájdete tu.
Odmietnuť všetko Súhlasím

CERTIFIKÁTY :

Tento e-shop je certifikovaný.

KONTAKTNÁ OSOBA

Mgr. Michal Magic
tel: +421917277858
info(a)previnarov.sk

NOVINKY: 

Úvod » Prípravky do vína a destilátov » Enzýmy » Trenolin Bouquet Plus 50g - na zvýraznenie arómy vína 


        
 
              
Trenolin Bouquet Plus 50g - na zvýraznenie arómy vína

        
Pektolytický enzým 
      

                        

                        

                                
                    
                      Trenolin Bouquet Plus 50g - na zvýraznenie arómy vína
                    
                                         
                      
                                    
                            

              
              

                      

        

          

                        
 

                                    

              

                                  

                        

          

                      

                                  

                  
                  
                  
                  
                  
                                      

                      Číslo produktu: 
                      
                            453-1
                        
                      
                    

                    
                          

                        naša cena bez DPH                          :
                        
                        
                              
      10,89 EUR    
    
                            
                      

                                            

                        naša cena s DPH (23 %):
                        
                          

                                
     
        13,40 EUR     
    
    
                              

                        		
                      

                                          

                      
                            

do košíka:

    

                  
           
        ks       
                        
          
                      

                

                              		
                    

                                    
                

                              

            

            

          

        

              

    

    

    


    

        
Popis produktu

    
TRENOLIN Buket Plus - e špeciálny enzým s rýchlym účinkom na uvoľnenie arómy. Vysoko aktívna pektináza, bez depsidázy


Kvapalná vysoko aktívna pektináza, bez depsidázy s rýchlym účinkom na uvoľnenie arómy


Popis výrobku:


Trenolin® BouquetPLUS je špeciálny enzým, ktorý neobsahuje depsidázu. Novo vyvinutá ß-glykozidázová aktivita sa môže využiť v rmute, v mušte a aj počas alkoholovej fermentácie a tiež vo víne. Vzhľadom na jedinečnú povahu tejto ß-glykozidázy (oproti štandardným ß-glykozidázam), dokonca aj v prítomnosti cukru dochádza k efektívnemu uvoľňovaniu aróm. Uvoľnením prirodzených terpénov z aromatických odrôd hrozna, sa vína stávajú aromaticky silnejšie a plnšie.


PLUS – nová formula, znamená novú výhodu. Tieto vlastnosti sú charakteristické pre sériu enzýmov Trenolin PLUS:


· receptúra optimalizovaná pre modernú výrobu vína


· zvýšená aktivita enzýmov


· bez depsidázovej aktivity (nemá cinnamoyl-esterázovú aktivitu)


· neobsahuje žiadne konzervanty


Aplikácia a dávkovanie:






 Rmut, ovocný kvas:
 Cca. 7 – 10 ml/100 Kg, zrieďte príslušné množstvo enzýmu s trochou tekutiny (voda, mušt) a vmiešajte do rmutu




 Mušt:
 Cca. 7 – 10 ml/hl, zrieďte príslušné množstvo enzýmu s trochou tekutiny (voda, mušt) a premiešajte v mušte. Bentonity inhibujú
 enzýmy. Nepoužívajte muštové bentonity (napríklad  Seporit® PORE-TEC) spolu s Trenolin® Bouquet PLUS DF.		




 Počas kvasenia (odporúčané):
 Cca. 5 – 10 ml/hl, zrieďte príslušné množstvo enzýmu s trochou tekutiny (voda, mušt) vlejte do kvasnej nádoby. Bentonity inhibujú
 enzýmy.  Aplikujte Trenolin® Bouquet PLUS DF až v poslednej fáze kvasenia, alebo pri stáčke mladého vína. 		




 Mladé víno:
 Cca. 5 – 10 ml/hl, zrieďte príslušné množstvo enzýmu s trochou tekutiny (voda, víno) a premiešajte vo víne. Alebo pridajte pri stáčke
 mladého vína kedy príde aj k premiešaniu. Bentonity inhibujú enzýmy. Čírenie s Nacalit PORE-TEC urobte najskôr po 2-3 týždňoch
 od aplikácie Trenolin® Bouquet PLUS DF.		




 Hotové víno:
 Cca. 10 – 15 ml/hl, zrieďte príslušné množstvo enzýmu s trochou tekutiny (voda, víno) a premiešajte vo víne. Doba pôsobenia: 2-3
 týždne. 		




 Teplota ošetrovaného
 produktu:		
 Účinnosť závisí od množstva produktu, teploty a reakčného času. Teplota ošetrenia by mala byť vyššia ako 12 °C a najlepšie vyššia ako
 15 °C. Čím vyššia je teplota, tým je enzým účinnejší. Prirodzená horná hranica je 55 °C.		








Kompletnú špecifikáciu a popis produktu nájdete nižšie v sekcii na stiahnutie.
    

  




    
  
  

    
Komentáre

    
NÁZORY A OTÁZKY NÁVŠTEVNÍKOV

  

  
Nebol zatiaľ pridaný žiadny názor. Pridajte svoj názor alebo dotaz ako prvý.  

  

  
  

  


  


		
		              

              

                         

            


            
                      


          
                      

        

          
          
  
          

                

              

      Kategórie      

            
          

    

        

      Užitočné informácie      

            
          

    

        

      Sociálne siete      

        
      

    

        

      Kontakty      

        
Mgr. Michal Magic


Na Priehon 883/87B


949 05 NITRA


tel: +421917277858


mail: info@previnarov.sk
      

    

            

              

        

          
Vytvorené systémom www.webareal.sk

                  

      

          

        

  
  
  MjVhMT