| Meno | Účel | Vypršanie |
|---|---|---|
| show_cookie_message | Ukladá informácie o potrebe zobrazenia cookie lišty | 1 rok |
| __zlcmid | Tento súbor cookie sa používa na uloženie identity návštevníka počas návštev a preferencie návštevníka deaktivovať našu funkciu živého chatu. | 1 rok |
| __cfruid | Tento súbor cookie je súčasťou služieb poskytovaných spoločnosťou Cloudflare – vrátane vyrovnávania záťaže, doručovania obsahu webových stránok a poskytovania pripojenia DNS pre prevádzkovateľov webových stránok. | relácie |
| _auth | Zaisťuje bezpečnosť prehliadania návštevníkov tým, že zabraňuje falšovaniu požiadaviek medzi stránkami. Tento súbor cookie je nevyhnutný pre bezpečnosť webu a návštevníka. | 1 rok |
| csrftoken | Pomáha predchádzať útokom Cross-Site Request Forgery (CSRF). | 1 rok |
| PHPSESSID | Zachováva stav užívateľskej relácie naprieč požiadavkami na stránky. | relácie |
| rc::a | Tento súbor cookie sa používa na rozlíšenie medzi ľuďmi a robotmi. To je výhodné pre web, aby vytvárať platné správy o používaní ich webových stránok. | persistentní |
| rc::c | Tento súbor cookie sa používa na rozlíšenie medzi ľuďmi a robotmi. | relácie |
| AWSALBCORS | Registruje, ktorý server-cluster obsluhuje návštevníka. To sa používa v kontexte s vyrovnávaním záťaže, aby sa optimalizovala užívateľská skúsenosť. | 6 dnů |
| 18plus_allow_access# | Ukladá informáciu o odsúhlasení okna 18+ pre web. | neznámy |
| 18plus_cat# | Ukladá informáciu o odsúhlasení okna 18+ pre kategóriu. | neznámy |
| bs_slide_menu | neznámy | |
| left_menu | Ukladá informáciu o spôsobe zobrazenia ľavého menu. | neznámy |
KONTAKTNÁ OSOBA
Úvod » Prípravky do vína a destilátov » Kvasinky a živná soľ » Oenoferm Bouquet 20g
Oenoferm Bouquet sú selektované vínne kvasinky určené pre výrobu aromatických bielych vín s výrazným ovocným a kvetinovým charakterom. Kmeň bol vybraný pre schopnosť podporovať tvorbu aromatických látok počas fermentácie a zvýrazniť odrodový prejav najmä u aromatických a polosuchých vín.
Počas fermentácie podporuje tvorbu ovocných esterov a uvoľňovanie aromatických prekurzorov, čím napomáha rozvoju intenzívnejších tónov citrusov, bieleho ovocia, tropického ovocia a kvetinových nuáns. Výsledné vína pôsobia sviežo, aromaticky a zároveň si zachovávajú dobrú štruktúru a čistotu prejavu.
Odporúčané pre odrody: Müller – Thurgau, Tramín, Pálava, Furmint, Lipovina, Rizling rýnsky, Bouvier, Aurelius, Fetească regală (Pesecká leánka), Milia, Rulandské sivé (šedé), Veltlínske červené skoré. Aj pre ružové vína
Obzvlášť odporúčané pre odrody: Muškátové odrody, Iršai Oliver, Breslava, Cserszegi Fűszeres, Devín, Tramín červený
| Oenoferm® Bouquet | |
| Teplota pri kvasení | 16-20 °C |
| Tolerancia k alkoholu do | 15% |
| Kmeň | Cerevisiae |
| Kvasenie | Rýchle ale bezpečné |
| Potreba dusíka (výživy) | Veľmi vysoká |
| Štýl vín | Veľmi aromatické plné vína vďaka podpore buketných látok. Aróma zrelého a exotického ovociacia, sladkých kvetov. |
| Ďalšie znaky | Pri nedostatku výživy riziko sirky. Ideálne kvasinky na cuvée. |
Na získanie optimálneho množstva životaschopných buniek kvasiniek odporúčame pridať 20 - 40 g Oenoferm Bouquet na 100 l muštu. Toto zabezpečuje rýchly nástup fermentácie a dominanciu nad voľne žijúcimi mikroorganizmami. V závislosti od výživovej situácie muštov a rmutov odporúčame použiť kvasinkové výživy Vitamon Combi
Kompletnú špecifikáciu a popis produktu nájdete nižšie v sekcii na stiahnutie
Vytvorené systémom www.webareal.sk