Úvod » Prípravky do vína a destilátov » Sírenie a stabilizácia » Kyselina Vínna 100g
Potravinárska, prírodná kyselina vínna sa používa na okyslenie, upravu pH a ako ochrana proti mikrobiologickej aktivite (chráni pred chorobami vína.)
Dávkovanie:
50 - 250 g / hl. 100 g / hl zvyšuje kyslosť o 1 prom. 250 g / hl je maximálna povolená dávka.
Návod k použitie:
Rozmiešať v malom množstve tekutiny a premiešať s celoým objemom.
Používa sa aj na konzervovanie džemov, kompótov, ovocných vín, múčnikov a dezertov a na ochutenie čaju.
Skladujte v suchu.