S cieľom uľahčiť používateľom používať naše webové stránky využívame cookies. Kliknutím na tlačidlo "OK" súhlasíte s použitím preferenčných, štatistických aj marketingových cookies pre nás aj našich partnerov. Funkčné cookies sú v rámci zachovania funkčnosti webu používané počas celej doby prehliadania webom. Podrobné informácie a nastavenia ku cookies nájdete tu.

CERTIFIKÁTY :

Tento e-shop je certifikovaný.

KONTAKTNÁ OSOBA

Mgr. Michal Magic
tel: +421917277858
info(a)previnarov.sk

NOVINKY: 


Úvod » Pomôcky a náradie » Meracie prístroje a pomôcky » Muštomer s krabičkou podľa normy STN


        

Muštomer s krabičkou podľa normy STN

Meranie cukornatosti muštu

 

Číslo produktu: 346
naša cena bez DPH : 5,04 EUR
naša cena s DPH (23 %):
6,20 EUR

do košíka:
  ks  

Popis produktu

Meranie cukornatosti hroznového muštu (1 kg cukru na 1 hl muštu).

Podľa normy STN 257 621, rozsah 8 – 30.

Balenie obsahuje muštomer, krabičku a návod na použitie.

Návod na použitie muštomeru

Muštomer slúži na meranie cukornatosti (obsahu cukru) muštu. Na základe nameranej hodnoty môžete určiť, či je potrebné mušt dosladiť, aby sa dosiahla požadovaná cukornatosť na výrobu vína.

Meranie vykonávajte pri teplote muštu 15 °C, pretože stupnica muštomera je kalibrovaná práve na túto teplotu.

Postup merania

  1. Odoberte vzorku muštu do úzkej nádoby - napr. odmerný valec.
  2. Nalejte také množstvo muštu, aby muštomer mohol voľne plávať a nedotýkal sa dna ani stien nádoby.
  3. Po ustálení muštomera odčítajte hodnotu na mieste, kde sa hladina muštu dotýka stopky muštomera.
  4. Zistená hodnota udáva cukornatosť muštu.

  • 1° cukornatosti zvýšite pridaním približne 1 kg cukru na 100 litrov (1 hl) muštu.

Odporúčaná cukornatosť

  • Biele stolové vína: približne 21 °NM
  • Červené vína: približne 22 – 23 °NM
  • Sladké a likérové vína: približne 25 °NM

Na stiahnutie

pdf Kompletný návod

Komentáre

NÁZORY A OTÁZKY NÁVŠTEVNÍKOV

Veľkosť cukromeru
Kostičová
10.10.2023 13:27
img
Re: Veľkosť cukromeru
previnarov.sk
03.11.2023 10:51

Vytvorené systémom www.webareal.sk

YjIyNzRh