Úvod » Prípravky do vína a destilátov » Sírenie a stabilizácia » Sírne knôty 12 ks
Sírne knôty sa používajú na dezinfekciu výrobných a skladových nádob (sudov, demižónov atď.), včelích plástov, menších skladových priestorov, pivníc a pod. Spoľahlivo ničia škodlivé mikroorganizmy a plesne. Sú nekvapkavé.
Jeden plát sírneho knôtu postačuje na sírenie suda s objemom 100 litrov.
Dávkovanie: 1 až 2 pláty na 1 hl.
Balenie: 12ks
Postup:
Jeden plát sírneho knôtu postačuje na sírenie suda s objemom 1hl. Z balíka vyberte potrebné množstvo plátov podľa objemu suda / v prípade potreby sa môže plát rozdeliť/. Zvolené množstvo plátov navlečte na drôt /nie medený/. Takto pripravené knôty zapáľte na vrchnej časti knôtu zápalkou alebo zapaľovačom, knôt začne horieť bledým plameňom. Vložte tieto horiace knôty do suda, uzavrite zátkou a koniec drôtu nechajte vonku. Po 24 hodinách vyberte drôt zo suda tak aby zbytky knôtu zostali neporušené. V prípade, že síra na knôtoch úplne nezhorela, treba postup zopakovať. Po viacerých neúspešných pokusoch treba sud dôkladne vyčistiť. Spálením 1g sírneho knôtu vznikajú 2g So2 - z toho sa viaže vo víne max. 40-50%. Napr.: zvýšenie SO2 Pri ošetrovaní priestoru sa knôty zavesia do voľného priestoru v bezpečnej vzdialenosti od horľavých predmetov a zapália sa. Priestor po zapálení ihneď opustite a uzatvorte. Po 2 hodinách vyvetrajte. Pri skladovaní na suchom mieste je životnosť neobmedzená. UPOZORNENIE! Pri horení vzniká SO2 oxid siričitý - jedovatý plyn, preto odporúčame dodržiavať nasledovné rizikové a bezpečnostné opatrenia: Jedovatý je pri vdýchnutí! Spôsobuje popáleniny! Uchovávajte nádobu /sud, demižón/ na dobre vetranom mieste! V prípade kontaktu s očami je potrebné ihneď ich vymyť s veľkým množstvom vody a vyhľadať lekársku pomoc.