Úvod » Viničné štepy, sadenice » Muštové » Rizling rýnsky
V predaji opäť začiatkon novembra, vtedy bude spustená aj možnosť objednávky.
Rizling rýnsky zaraďujeme medzi klasické nemecké odrody. Z Nemecka sa neskôr rozšírila do celého sveta. Je to typická odroda severných pestovateľských oblastí, akou je napríklad aj Slovensko. Pre túto odrodu sú najvhodnejšie kamenisté južné svahy.
Vinná réva je stredne bujného vzrastu s hustým olistením. Výnimočné malé strapce s neveľkými zelenožltými bobuľami obsahujú veľa aromatických a korenistých látok. Rizling rýnsky patrí medzi odrody s najvyššou odolnosťou voči mrazu. Zaraďujeme ho medzi neskoré odrody. Úrodu je ideálne oberať na prelome októbra a novembra. Pri neskoršom zbere zanechajú aromatické látky vo víne svoj dostatočný a neopakovateľný podpis.
Rizling rýnsky považujú niektorí vinári za kráľa bielych vín. Kráľovské víno má jemne žltú až zlatožltú farbu. Pre túto odrodu je typická jemná kvetinová vôňa, do ktorej sa môžu miešať vône lúčnych kvetov, sena, kvitnúcej lipy, marhúľ, broskýň a v niektorých prípadoch aj zeleného nedozretého citrónu. Táto odroda je ideálna na výrobu archívnych vín.
Samotnú chuť vína oceníte pri kombinácii so sladkovodnými rybami, bielym mäsom alebo zeleninovými špecialitami.
Pri väčších odberoch z tejto odrody (nad 15 ks) možnosť individuálnej ceny.